终于吃到超好吃的韩国拌饭——古宫明洞店

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发表于2016年10月08日16:44

项目：其他

在明洞吃传统全州拌饭

全州是个因拌饭和韩屋不错的地区。无论是全州的美食还是建筑，都充满着韩国传统魅力。来韩国旅游时，无法亲自到当地品尝，可以在“古宫明洞店”享用正宗的全州拌饭。说道韩国拌饭都会想到在加热过的石锅中滋滋作响的拌饭，而传统的全州拌饭又有什么不同呢?“古宫”将传统的全州拌饭做到极致，店内环境也布置地如穿越到朝鲜时代一般。“古宫”的总店位于全州，明洞店就在首尔地铁4号线明洞站附近，就算您首到明洞也能够轻松找到。

韩国自由行美食攻略拌饭

人气菜品

全州拌饭 11,000韩元

“古宫”的拌饭分为两种，一种装在黄铜容器中，另一种则盛在石锅里。虽然价格相同，但可以享受不同的用餐气氛。石锅拌饭比较常见，也是韩国餐厅里的主流。不过，装在黄铜容器里的全州传统拌饭真正在全州比较常见。黄铜容器不仅外观高档，它还能帮助拌饭保持在适合食用的60度左右。拌饭中使用的米饭是用牛骨汤煮成，米饭上缤纷的拌菜分别蘑菇、西葫芦、豆芽、拌萝卜条、黄瓜、蕨菜、牛肉、蛋黄等。另外还有栗子、大枣、核桃、银杏、松仁等健康干果。把它们均匀拌到一起，就能够组合成口味比较不错的韩式拌饭。

烤肉

除了全州拌饭，烤肉也是“古宫明洞店”的特色。本店只选用较高级的肉类提供给顾客，吃着放心味道又棒!牛肉和猪肉可以按照不同部位点餐，牛排、外脊、五花肉、猪颈肉……种类非常齐全。吃烤肉，比起隔着铁盘，直接在炭火上烤出来才美味!本店选用网状烤盘在炭火上烤肉，火烧的香味浸在肉间，包着吃、蘸酱吃都很美味。

烤肉种类多样

其他人气菜单

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环境设施

有着古朴韵味的“古宫明洞店”用餐区非常宽敞，整洁的木质桌椅摆满整个2楼楼层。店内有适合2人至团体用餐的座椅席，坐在炕席上还能俯瞰熙熙攘攘的明洞街景。忙碌的餐厅工作人员穿得像韩剧《大长今》中的人物，与店内的古朴典雅的装修风格很搭调。想把简单的拌饭料理吃得有品味，就推荐大家到“古宫明洞店”享韩式传统奢华气氛!

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