打开味蕾！挑战冬日火爆韩国美食~

妫曼云

发表于2016年11月09日16:06

试问，有谁不想在冬天吃一些火辣辣的食物?

在中国，麻辣火锅无疑是好的选择，吃完以后浑身都暖和了起来~到底世界上还有哪些人对辛辣食物务必热爱?相信就是韩国人了吧!他们非常钟情辛辣的食物，几乎每一餐都要吃~

今天小编就为大家提供一张韩国受欢迎的辛辣食物清单!

1、泡菜以及泡菜xx

如果你从未尝试过泡菜，那你可能没吃过正宗的韩国料理。泡菜就是韩国菜的基石，因此很多韩国菜里都有泡菜的身影。例如泡菜炒饭、泡菜汤、泡菜煎饼等等。韩国人每天都会吃泡菜，因此也得到了“泡菜国”的外号，可见泡菜在韩国的地位了吧~

2、韩式拌饭&冷面

비빔在韩语中是搅拌的意思。在韩国很受欢迎的搅拌类的菜式很多，例如米饭、面条，甚至蔬菜也可以。而其中受欢迎的是用米饭和菜以及辣酱搅拌的韩式拌饭(비빔밥)和韩式冷面(비빔냉면)~

3、짬뽕(海鲜拉面)

짬뽕其实和炸酱面一样，是受中国菜启发而成的。这种汤面会搭配不同种类的海鮮跟辣汤烹调。就如它红红的颜色和刺鼻的气味，这种汤面以它的辣度闻名!很多综艺节目都会用这个来整人。还有一些짬뽕是白色汤底，比起红色汤底的辣度较轻，但仍然是很辣!大胆的可以去尝试一下~

4、韩式炒年糕

韩式炒年糕是韩国普遍以及受欢迎的小吃。年糕配合辣醬和辣粉一起烹调，再加入糖或蜂蜜、鱼糕及蔬菜，就成为美味的韩式炒年糕。韩式炒年糕很容易在街头小吃店找得到，寒冷的冬天炒年糕配着一碗热腾腾的鱼糕汤，超滋润~

5、辣酱八爪鱼

除了辣酱炒细八爪鱼，还有一种以鱿鱼和八爪鱼拌均一起炒，两道菜的辣度都是取决于外加的红辣酱和红辣椒粉。劲辣!

6、辣猪脚&辣鸡脚

中国人吃鸡脚和猪脚常见的方法应该是卤，但是韩国人似乎比较喜欢他们的辛辣口感。而且!韩国的鸡脚都是去骨的!为了令口感更柔和和和驱走不必要的异味，韩国人会加入大量的辣酱。加入蒜头和切碎的辣椒，辣度更会加倍!

辣味好吃，也要注意肠胃哦~

上一篇：来韩国旅游不得不吃的九种美食！下一篇：韩国明星爱豆常去光顾并推荐的美食店铺大总结！

相关推荐更多>