韩国美食辣么多，你吃过哪些？（一）

须从丹

发表于2016年05月30日14:52

韩国的美食向来都能够吸引一帮吃货，随着韩剧的热播，剧中诱人的韩国美食向来都能够吸引住人们的目光，更何况韩国拌饭，韩国烤肉，韩国泡菜已经达到了全世界闻名的程度，辣么多辣么多的韩国美食，你都吃过哪些呢？

最传统的美食鼻祖——【韩定食.한정식】

“韩定食”在韩国的地位相当于中国的“满汉全席”，虽然没有我们大中华的满汉全席108道菜那么全！但是人家韩国光是伴餐小菜就能摆满全桌了！古代韩国的宫里君王就是吃的这些！韩国也有很多有名的韩定食传统餐厅，除了美食，这些餐厅的整体装修风格就是一道风景。

韩国代表美食之一——【肥牛锅.불고기】

国内有肥牛火锅，但是大家有没有听说过韩国的肥牛锅呢？听起来感觉差不多，但是吃着味道却大不一样！韩国吃东西都喜欢甜的，就连辣酱里边都有一股浓浓的甜味。韩国的肥牛锅也是，微辣中带点香甜，也是蛮清淡的。

韩国传统饭——【石锅拌饭.비빔밥】

韩国传统饭——【石锅拌饭.비빔밥】

石锅拌饭大家应该听说过吧？韩国但凡是美食好像都会带个石锅！饭也是一样。韩国最有名的石锅拌饭就在全州，放些蔬菜，放些佐料上面再打个鸡蛋，看起来很简单，但听说放的蔬菜佐料都是腌制处理过的，非常有讲究。韩国也有拌饭体验馆，可以亲自制作拌饭，大家有空可以去看看。

韩国补气解暑第一汤——【参鸡汤.삼계탕】

参鸡汤也是韩国的美食代表之一...(怎么全是代表！=。=)不过真的是蛮代表的。一整只鸡，里面掏空放些糯米大枣还有各种天然补元气的药材以及人参！然后放入大锅内一顿煮，有的地方里边还有放鲍鱼的....反正就是大补，夏天或者冬天都适合吃。首尔最有名的参鸡汤应该是土村参鸡汤了。里边的装修风格也是别具一格。

最简单的美食——【火锅.부대찌개】

韩国最简单的美食——【火锅.부대찌개】

听说火锅是从里发明出来的(废话！=。=)听名字就知道了，其实就是拉面大乱煮...这样说会不会有人揍我？！火锅里面会放豆芽，豆腐，豆瓣酱，还有拉面粉丝，香肠等...看上去很简单，但是每个店的汤以及佐料都是有讲究的哟！喜欢是拉面的朋友们千万不要错过！

伴餐之王——【蟹酱.간장계장】

韩国伴餐之王——【蟹酱.간장계장】

除了泡菜，有的饭店会把蟹酱当伴餐，蟹酱主要分两种，酱油蟹酱和辣料蟹酱。都是生的新鲜的螃蟹腌制成的。吃蟹酱的精髓是一口咬下去然后吸着吃！没错！第一口非常重要，只要一口半只螃蟹就吃没了，再加一勺子米饭，简直可以上天了有木有？！吃蟹酱的时候紧记，一定要去正规的餐厅吃新鲜的蟹酱，不然容易拉肚子...

烤肉界的代表之一——【五花肉.삼겹살】

烤五花肉再加一杯烧酒，哇塞了！五花肉烤的时候会烤出猪油，有的朋友喜欢把五花肉烤成半焦不焦的状态，吃的那个香，但是有的人更注重口感，就喜欢刚熟的时候嫩嫩的肉。韩国艺人HAHA的店就是专门做济州岛黑猪肉的餐厅，也蛮受欢迎的。在弘大，有的时候还能看到老板亲自给烤肉！当然是运气好的情况下。

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