韩国的餐桌礼仪和酒桌文化你知道多少？

baby宝宝

发表于2016年04月26日15:27

韩国是非常讲究吃饭礼仪的国家，如果我们出游在韩国或者是与韩国人吃饭一定要讲究一些基本礼仪，这样才不会让人觉得失礼，下面就给大家介绍一下要注意的细节。

韩国餐桌礼仪

韩国的反观内部结构一般分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时，男人盘腿而坐，女人在穿韩服的时候要右膝支立，平时不穿韩服的话只要把两腿收拢在一起坐下就可以了。韩国的娱乐节目经常会有明星互相爆料醉酒之后的糗事，但是要注意哦，如果是第一次见面或者是不熟悉的人这样其实是非常失礼的。

餐桌礼仪介绍

韩国人平时吃饭使用的都是不锈钢制的平尖头的筷子。我们国家和日本都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人觉得这种行为是不规矩的，而且也不能用嘴巴接触饭碗。圆底儿带盖儿的碗放在桌子上，没有供你手握的把，再加上米饭传导给碗的热量，不碰它是合情合理的。至于饭碗的盖子，可以在取下来以后随意的放在桌子上就行。

韩国餐桌礼仪

既然不可以端起饭碗，那左手就一定要听话，老实地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手”。右手一定要先拿起勺子，盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤、再吃一口饭后，便可以随意的吃任何东西了，这是韩国人吃饭的顺序。勺子在韩国人的饮食生活中要比筷子更重要，它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭，不用的时候要架在饭碗或者是其他食器上面。而筷子就只负责夹菜，不管你汤碗中的菜怎么用勺子也捞不上来，你也不能用筷子。首先这是礼仪的问题，其次是汤水有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜的时候，传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌子上，剩下三分之一在桌外，方便拿起来再用。另外还要注意的是：

●与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。

●勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

●先喝汤再吃别的食物；用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

●共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃，醋酱和辣酱也比较好拨到碟子上蘸着吃。

●用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

●用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

●用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上

酒桌礼仪介绍

“一起喝一杯”=“您吃了吗”

韩国人爱喝酒不假，“一起喝一杯”更是人们常常挂在嘴上的口头禅。与韩国人打交道，对方常常会说一句“什么时候一起喝一杯?”，遇到这样的情况你可千万不要当真。韩国人说的“一起喝一杯”，就像是中国人过去见面打招呼说“您吃了吗”一样的随意平常。在韩国呆的时间长了，慢慢你就会明白这种特殊的“打招呼”方式了，所谓的“一起喝一杯”，只有在双方约定时间和地点以后才可当真。

尽管“一起喝一杯”成了韩国人的口头禅，但是在韩国人生活中确实是不可缺少的一部分。平时下班以后，约上几个朋友或是同事到酒馆，减轻一天高度紧张的工作压力、享受闲暇与惬意，或交流信息、相互沟通、联络感情。公司会餐一个月怎么也得有个一次两次，而且不是一茬就结束了，一茬吃喝，二茬酒吧，三茬KTV，玩饿了四茬再吃再循环是常有模式。越是节日和年末，“一起喝一杯”的频率就越高。每年年末，各单位、各团体都会举行“送年会”，同事们聚在一起开怀畅饮，互道过去一年的辛苦，互相祝福在新的一年里事业有成，家庭美满。这种“送年会”已经成为韩国绝大多数单位的惯例，成了一种“企业文化”，因此每到年末，各家酒店生意兴隆，顾客盈门，高级一点的酒店，往往需要提前一个多月预定。年末是酒店老板们最忙碌、最兴奋的时候。听有的酒店老板说，12月份的营业额，往往能占全年营业额的30%至40%，因此，这个月无论有什么事都要忍着，酒店必须天天开张。

韩国公司聚餐

韩国人喜欢喝酒，不论男女，但韩国人喝酒的时候很有讲究，第一杯酒一般都是桌上的长辈倒给晚辈的。晚辈在接酒的时候，必须站起或跪起来(因为韩国人习惯盘腿坐着吃饭)，并用右手接，左手可以扶在右手的下边，女孩子一般喜欢两只手去接酒，男孩子喜欢把左手放到胸前或右小臂的下方以示谦逊礼貌，在接过长辈倒的酒后要站着背过脸去，把酒喝光，然后方可重新入坐。如果双方是第一次见面，要一手托住另一只手的肘部为对方斟酒;双方熟悉以后，则可单手为对方斟酒。但是如果对方是长辈，则必须用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此之外，还有一些“注意事项”，如：

韩国酒桌礼仪倒酒